Thursday, 1 March 2012

0 Κρέμα Βουτύρου (butter cream)


H κρέμα βουτύρου ειναι η κύρια βάση/γέμιση διαφόρων κέικ και η κύρια διακόσμηση των cupcakes καθως και η επικάλυψη της τούρτας πριν την τοποθέτηση της ζαχαρόπαστας.

0 Sponge Cake (Σπογγώδες κέικ)...

 Έχει σπογγώδη υφή και ειναι ιδανικό για κάλυψη της ζαχαρόπαστας, διότι όταν το κόβεις δεν θρυμματίζετε παρόλα αυτα ειναι πολύ αφράτο και πάρα πολύ νόστιμο. Μπορεις να το γευτείς σκέτο με γέμιση της αρεσκείας σου (μερέντα, μαρμελάδα , κρέμα βουτύρου κλπ), να το καλύψεις με γευστικότατο γλάσο. Μπορείς όμως να το χρησιμοποιήσεις και ως βάση τούρτας.

0 Ζαχαρόπαστα (Fondant) η θαυματουργή...



Είναι πανεύκολη, διασκεδαστική και μπορείς να παίξεις μαζί με τα παιδάκια σου και να δημιουργήσεις την δική σου τουρτα και τα δικά σου σχέδια για διακόσμηση της τουρτίτσας σου ή μπορείς να τα χρησιμοποιήσεις σαν γευστικά γλειφιτζουρο-καραμελάκια....

Tuesday, 21 February 2012

2 Zebra Cake



Είναι πεντανόστιμο κέικ και πολύ εμφανίσιμο σχετικά με το ξεπερασμένο απλό κέικ φόρμας.

Monday, 13 February 2012

0 Cake pops!


Ένα απο τα πιο νόστιμα και εύκολα γλυκάκια που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους ειναι τα cake pops!!!Τι είναι τα cake pops?Μα φυσικά γλειφιτζούρια απο κέικ!!!Και πραγματικά ειναι πεντανόστιμα!Τ υλικά είναι πολύ απλά και η εκτέλεση γρήγορη και εύκολη!

0 Κέικ Καρότου


Thursday, 9 February 2012

2 Μηλόπιτα


Ένα απο τα αγαπημένα μου ελαφριά γλυκάκια είναι η μηλόπιτα!Τη φτιάχνουμε αρκετά συχνά και είναι ότι πρέπει για πρωινό η για σνάκ.Τα υλικά που θα χρειαστείτε είναι τα εξής:

1 Μars σοκολάτα και δημητριακά Rice Crispies


Τέλεια συνταγή για παιδικό πάρτι. Όποτε το έφτιαξα τα μικρά ξετρελάθηκαν και δεν πρόλαβα να το δω.

Monday, 6 February 2012

0 Γλυκό μωσαικό

Θα σας γράψω σήμερα για ένα γλυκό που είναι από τα αγαπημένα μας οικογενειακώς!Είναι το γνωστό σε όλους μας μωσαϊκό ή αλλιώς κορμός!Τη συνταγή αυτή την είχα δει σε μία πρωινή εκπομπή που την έδειχνε η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και πραγματικά όταν το έκανα ήταν από τα καλύτερα που έχω φτιάξει!

Friday, 3 February 2012

3 Vanilla Cupcakes (κεκάκια βανίλιας)



Η ταχύτητα με την οποία φτιάχνονται είναι ανάλογη με την ταχύτητα που τρώγονται. Γρήγορα!

Thursday, 2 February 2012

0 Τιραμισού

Μια συνταγή απο Ιταλιάνο φίλο.

Wednesday, 1 February 2012

3 Victoria Sponge Cake

Ένα από τα αγαπημένα μου γλυκίσματα. Εύκολο, γρήγορο και πολυ εντυπωσιακό.