H κρέμα βουτύρου ειναι η κύρια βάση/γέμιση διαφόρων κέικ και η κύρια διακόσμηση των cupcakes καθως και η επικάλυψη της τούρτας πριν την τοποθέτηση της ζαχαρόπαστας.
Pages
Thursday, 1 March 2012
0 Κρέμα Βουτύρου (butter cream)
H κρέμα βουτύρου ειναι η κύρια βάση/γέμιση διαφόρων κέικ και η κύρια διακόσμηση των cupcakes καθως και η επικάλυψη της τούρτας πριν την τοποθέτηση της ζαχαρόπαστας.
0 Sponge Cake (Σπογγώδες κέικ)...
Έχει σπογγώδη υφή και ειναι ιδανικό για κάλυψη της ζαχαρόπαστας, διότι όταν το κόβεις δεν θρυμματίζετε παρόλα αυτα ειναι πολύ αφράτο και πάρα πολύ νόστιμο. Μπορεις να το γευτείς σκέτο με γέμιση της αρεσκείας σου (μερέντα, μαρμελάδα , κρέμα βουτύρου κλπ), να το καλύψεις με γευστικότατο γλάσο. Μπορείς όμως να το χρησιμοποιήσεις και ως βάση τούρτας.
0 Ζαχαρόπαστα (Fondant) η θαυματουργή...
Είναι πανεύκολη, διασκεδαστική και μπορείς να παίξεις μαζί με τα παιδάκια σου και να δημιουργήσεις την δική σου τουρτα και τα δικά σου σχέδια για διακόσμηση της τουρτίτσας σου ή μπορείς να τα χρησιμοποιήσεις σαν γευστικά γλειφιτζουρο-καραμελάκια....







